De verleiding van chocolade
10,95
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
-
BeschrijvingCréateur chocolatier Neuhaus viert zijn 150ste verjaardag en pakt uit met het ultieme meesterwerk over chocolade. Het verhaa… Meer
-
Eigenschappen
-
Recensies (0)
De verleiding van chocolade
Créateur chocolatier Neuhaus viert zijn 150ste verjaardag en pakt uit met het ultieme meesterwerk over chocolade. Het verhaal van Jean Neuhaus in Brussel, de geboorte van de praline, de stijl van Neuhaus, de N van Napoleon - geen chocolade-anekdote blijft ongemoeid. De geschiedenis van de fijnste chocolade: van de ontdekking van chocolade door Christoffel Columbus en de conquistadores, tot de chocoladeroute doorheen heel Europa Het boek bundelt een variété aan chocoladevormen en -verhalen, allerlei toepassingen van cacao in de geneeskunde en de cosmetica, en de rol van chocolade in films, literatuur en theater. Het hele Neuhaus-assortiment passeert de revue, met heerlijke bereidingen en schitterende illustraties.
Eigenschappen De verleiding van chocolade (9789020974065)
| ISBN: | 9789020974065 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
| Conditie: | Goed |
| Taal: | Nederlands |
| Auteur(s): | Jacques Mercier, Mercier, J. |
| Uitgever: | Lannoo Uitgeverij |
| Jaar van uitgifte: | 2008 |
| Pagina's: | 234 |
Aanbevolen boeken
Recensies