• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Turkse keuken

Auteur Berthe Meijer
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Turkse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789062914807
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Berthe Meijer
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Turks eten Is een ware belevenis. Wie ooit In Turkije is geweest zal zich verbaasd hebben over de enorme rijkdom aan gerechten. Alleen al de meze's (de voorgerechten) vormen een hoofdstuk apart. De Turkse keuken Is een gezonde keuken, omdat er veel gebruik wordt gemaakt van verse groenten, vooral aubergines, en olijfolie In plaats van boter. Vlees en vis worden vaak geroosterd. Door onze vele Turkse landgenoten hebben wij ook hier kennis gemaakt met gerechten als dolma's, kebab's, böreks, pilav en de vele soorten baklava, De Turkse keuken is een mediterrane keuken waarin yoghurt en brood een belangrijke rol spelen. In sommige winkels In onze grote steden zijn prachtige ronde Turkse broden te koop, Munt, waarvan in de Turkse keuken veel gebruik wordt gemaakt, is tegenwoordig ook bij ons vors te koop - als we het al niet In de tuin of op het balkon hebben groeien. Turks eten is over het algemeen mild of nauwelijks gekruld waardoor het ook door kinderen lekker gevonden wordt. In dit boekje vindt men zowel bekende als minder bekende gerechten uit de Turkse keuken bijeengebracht. De recepten zijn meestal simpel en daardoor ook geschikt, voor de minder ervaren koks onder ons, die ons wat anders willen dan de gangbare Hollandse pot.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Eva Posthuma de Boer
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Tweedehands Als nieuw
5,00
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Eva Posthuma de Boer
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Tweedehands Als nieuw
5,00

Anderen bekeken ook

Verse munt, lamsbout en baklava
Karin Vaneker
Verse munt, lamsbout en baklava
40% korting
9.999,00 3,27
De Turkse keuken
Leanne Kitchen
De Turkse keuken
26,90
Uit de keuken van Fatima
Fatima El Irari
Uit de keuken van Fatima
40,95
Turks / druk Heruitgave
nvt
Turks / druk Heruitgave
Geef me een seintje
H. Güler Vural - Turkse eettafel (Turkse kookboek) - met zoete en zoute recepten
Joseph Haydn
H. Güler Vural - Turkse eettafel (Turkse kookboek) - met zoete en zoute recepten
Geef me een seintje
De traditionele Turkse keuken
E. Casparek-Turkkan
De traditionele Turkse keuken
Geef me een seintje
Turks kookboek
F. Buyukavsar
Turks kookboek
Geef me een seintje