• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Oosterse keuken

Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

13,04

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Oosterse keuken
De Oosterse keuken
Als nieuw
13,04
ISBN
9789059208636
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
264

Waar gaat het over?

Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filippijnen en Vietnam.

Een rijk geïllustreerde gids over de ingrediënten van de Oosterse keuken, met meer dan 100 authentieke recepten om van te watertanden. 

Alles wat u wilt weten over de Oosterse keuken, van het benodigde keukengerei en de ideale inhoud van een voorraadkast tot een beschrijving en de bereidingswijze van groente, fruit en vis. Ontdek de geheimen van de Oosterse keuken en leer hoe u een wok kunt gebruiken om heerlijke kruidenmengsels te maken, die de basis vormen van vele traditionele Oosterse gerechten. 

Lees in dit boek hoe u perfecte rijst kunt bereiden en hoe u exotische ingrediënten als citroengras en gedroogde inktvis in de lekkerste gerechten kunt verwerken. 

U zult zelf ervaren hoe eenvoudig het is om de populairste klassieke gerechten thuis klaar te maken, bijvoorbeeld Pekingeend met Mandarijnflensjes, Krokante Loempia’s uit Sjanghai, Rendang van Kip uit Maleisië, Pikant-zure Garnalensoep uit Thailand, Saté Kambing en Nasi Goreng uit Indonesië, Garnalenkoekjes van de Filippijnen en Sashimi en Sushirollen uit Japan.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

4=3 actie
12,50

Recensies

0 recensies
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
Frans van der Beek, Riemke Reijners
Nooit meer wachten op elfstedenijs
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,00
J. Farrow
75 Sappen
20% korting
4=3 actie
7,40
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
Frans van der Beek, Riemke Reijners
Nooit meer wachten op elfstedenijs
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,00
J. Farrow
75 Sappen
20% korting
4=3 actie
7,40

Anderen bekeken ook

4=3 actie
5,00
30% korting
4=3 actie
5,00
30% korting
4=3 actie
4,75
4=3 actie
7,50
25% korting
4=3 actie
9,70
4=3 actie
10,25
sorry, niet op voorraad