Oosterse Tapas
De Nieuwe Aziatische Keuken
7,50
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
-
Beschrijving‘Voedselfanaten zullen genieten van de elegante, creatieve recepten die door vrijwel iedereen te maken zijn.’ - Chef-kok Ala… Meer
-
Eigenschappen
-
Recensies (0)
Oosterse Tapas
‘Voedselfanaten zullen genieten van de elegante, creatieve recepten die door vrijwel iedereen te maken zijn.’ - Chef-kok Alain Ducasse
‘De gerechten van Christophe Megel zijn perfect voor de tijd van nu. Smaakvol, verleidelijk en heerlijk eenvoudig. Uit elk hapje dat hij klaarmaakt, blijkt zijn ruime ervaring in Azi Wat wil je nog meer?’ - Chef-kok en kookboekenauteur Ken Hom
‘Christophe Megel is een pionier in het combineren van Franse technieken met oosterse smaken. Hij weet wellicht beter dan wie ook het traditionele te combineren met het exotische.’ - Chef-kok Claude Troisgros
‘Met deze briljante aanpak wordt de oosterse keuken naar een hoger plan getild.’ - Chef-kok Tetsuya Wakuda
Eigenschappen Oosterse Tapas (9789045305073)
| ISBN: | 9789045305073 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
| Conditie: | Goed |
| Taal: | Overig |
| Auteur(s): | Christophe Megel, Anton Kilayko |
| Uitgever: | Bzztoh |
| Jaar van uitgifte: | 2006 |
| Pagina's: | 176 |
Aanbevolen boeken
Recensies