De Nederlandse culinaire literatuur in 90 en enige verhalen

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789044626513

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Prometheus, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

1084

Waar gaat het over?

In De Nederlandstalige culinaire literatuur in 90 en enige verhalen heeft Ronald Giphart, in samenwerking met de Koninklijke Bibliotheek, verhalen en fragmenten uit romans samengebracht waarin culinaire hoogstandjes, minder geslaagde creaties en onze eetcultuur centraal staan. Deze selectie maakt de lezer getuige van het perfecte huwelijk tussen literatuur en eten.Giphart heeft niet alleen een grote liefde voor literatuur, maar ook een culinair hart. Zo schreef hij de culinair-literaire werken Keukenprins en, in samenwerking met Jonnie Boer en Sergio Herman, Eten, drinken en slapen. Ook schreef hij de teksten voor het kookboek PUURST van Jonnie en Thérèse de Boer, dat bekroond werd met de Gourmand World Cookbook Award voor chef-koks. Giphart is dan ook de aangewezen persoon om deze bloemlezing samen te stellen.Ronald Giphart (1965) debuteerde met Ik ook van jou, dat werd bekroond met het Gouden Ezelsoor. Daarna volgden de romans Giph (1993), Phileine zegt sorry (1996), Ik omhels je met duizend armen (2000), Troost (2005) en IJsland (2010). Zijn novelle Gala, het Boekenweekgeschenk van 2003, verscheen in een oplage van 780.000 exemplaren. In 2014 publiceerde hij de bloemlezing De Nederlandse coming of age-literatuur in 100 verhalen. In 2015 verscheen zijn nieuwe roman Harem. Gipharts boeken beleven herdruk op herdruk en staan met een miljoen exemplaren in boekenkasten over het hele land.Over De Nederlandse coming of age-literatuur in 100 verhalen:'De Nederlandse coming of age-literatuur in 100 verhalen geeft ons opnieuw vlinders in de buik.' De Morgen'Ster van het coming of age-genre.' Trouw'Prachtige bloemlezing.' BN De Stem

Lees verder