• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

de koe

het verhaal van het Nederlandse melkvee, 1900-2000
Auteur Bert Theunissen
de koe
de koe achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789035134232
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Bert Theunissen
Uitgeverij
Bert Bakker
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina’s
191

Waar gaat het over?

Goede Nederlandse melkkoeien gaven rond 1900 zo'n 2500 liter melk. Tegenwoordig halen ze gemakkelijk meer dan 8000 liter. Achter deze spectaculaire vooruitgang in productie gaat een eeuw van discussie tussen boeren en wetenschappers schuil. Hoe moest de ideale melkkoe eruitzien? Was een mooie koe een goede koe? Was productie of een sterk gestel het belangrijkst? Wat was de beste fokmethode? In De koe belicht Bert Theunissen de fokkerscultuur van de boeren, waarbij alles draaide om stamboeken, stierenkeuringen en kampioenskoeien, en de onderzoekerscultuur van de wetenschappers, voor wie het ging om wegen, meten en rekenen. Als derde partij was de politiek van belang, met Europees Landbouwcommissaris Sicco Mansholt in een hoofdrol. Dat koeien in de afgelopen honderd jaar steeds meer melk zijn gaan geven, wordt algemeen gezien als het resultaat van toegenomen wetenschappelijke kennis. Maar Theunissen laat zien dat het samenspel van fokkerscultuur, onderzoekerscultuur en economie veel belangrijker was dan nieuwe kennis.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Biologie

Seeking nature's limits
Seeking nature's limits
nog 1 op voorraad
10,45
Tussen glimlach en grimas
Mariska Kret
Tussen glimlach en grimas
nog 1 op voorraad
15,10
Tussen glimlach en grimas
Mariska Kret
Tussen glimlach en grimas
nog 1 op voorraad
16,00
De Vergankelijkheid
Midas Dekkers
De Vergankelijkheid
Tweedehands Als nieuw
16,00
Leven
R. Fortey
Leven: een ongeautoriseerde biografie
Tweedehands Echt gebruikt
7,55
De biologie van seks
Bert De Groef
De biologie van seks
nog 1 op voorraad
15,60
Seeking nature's limits
Seeking nature's limits
nog 1 op voorraad
10,45
Tussen glimlach en grimas
Mariska Kret
Tussen glimlach en grimas
nog 1 op voorraad
15,10
Tussen glimlach en grimas
Mariska Kret
Tussen glimlach en grimas
nog 1 op voorraad
16,00
De Vergankelijkheid
Midas Dekkers
De Vergankelijkheid
Tweedehands Als nieuw
16,00
Leven
R. Fortey
Leven: een ongeautoriseerde biografie
Tweedehands Echt gebruikt
7,55
De biologie van seks
Bert De Groef
De biologie van seks
nog 1 op voorraad
15,60

Anderen bekeken ook

Praktijkgids gezond melkvee
Praktijkgids gezond melkvee
10% korting
10,20
Ode aan de koe
Ellen Willems
Ode aan de koe
sorry, niet op voorraad
Breeduit - Koeien Breeduit
Peter Beemsterboer
Breeduit - Koeien Breeduit
sorry, niet op voorraad
Krachtige Kruisingen
A. Booij
Krachtige Kruisingen
sorry, niet op voorraad