• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De kers op de appelmoes

steel de show met absoluut meer dan 100 garnituurtjes
Auteur P. Wind
Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789021515311
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
208

Waar gaat het over?

Pierre Wind pimps your plate!•De regels voor het opmaken van een bord, het aankleden van een diner en de kunst van het garneren in duidelijke en toegankelijke taal•Bevat meer dan 100 traditionele of originele garnituren die je bord opleuken•Handige stap-voor-stapfoto’s en instructies, moderne vormgeving •Met vele extra’s: koelkastposter met overzicht van alle garnituren, website met de ‘achterliggende gedachte’, originele boekenleggerKeukencreatieveling Pierre Wind komt wederom met een uniek boek. Het biedt het antwoord op de vraag ‘Hoe steel ik de show bij elk diner?’. Pierre start met algemene opmaakregels, daarna volgt een overvloed aan originele en smakelijke garnituren die de gerechtjes versieren. Hij sluit af met een aantal spannende basisrecepten waarbij je de garnituren kunt toepassen.Alles is stapsgewijs in beeld gebracht. Van simpel tot bewerkelijk. Dit boek transformeert saaie dinertjes tot originele eetspektakels. Het is de finishing touch, the icing on the cake, De kers op de appelmoes!Pierre Wind is de meest opvallende keukenkoning van het land. Je ziet hem terug in allerlei media: hij heeft een wekelijkse rubriek in de Nieuwe Revu, is presentator van diverse televisieprogramma’s en regisseerde de culinaire serie Grazend Nederland. Hij is natuurlijk ook bekend van succesvolle kookboeken als Lekkâh en De Wondere Wereld van een KeukenKoning.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Echt gebruikt
9,60
Maira Kalman
Food Rules
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Echt gebruikt
9,60
Maira Kalman
Food Rules
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75

Anderen bekeken ook

Pierre Wind
Kokologico
50% korting
2,50
8,50
Joachim Habiger
Snijtechnieken
6,90
Roberta Deiana
Foodstyling
Geef me een seintje
Sergio Herman
De basis
Geef me een seintje
Geef me een seintje