• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Joodse keuken

Achthonderd authentieke recepten uit de diaspora
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, binnen 48 uur verzonden
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789055014071
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1997

Waar gaat het over?

De veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur... Een monumentaal werk dat de geschiedenis vertelt van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. De achthonderd(!) magnifieke recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar heeft verzameld uit de diaspora, de verspreiding van Joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze proefde de gerechten, praatte met koks, met marktkooplui en met mensen die recepten mondeling hebben overgeleverd, en ze luisterde naar de verhalen die u overal in dit boek vindt...
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
25% korting
3+1 actie
20,00 15,00
25% korting
3+1 actie
15,75 11,81
25% korting
3+1 actie
11,00 8,25
25% korting
3+1 actie
20,00 15,00
25% korting
3+1 actie
15,75 11,81
25% korting
3+1 actie
11,00 8,25

Anderen bekeken ook

50% korting
3+1 actie
16,55
3+1 actie
4,75
3+1 actie
10,90
25% korting
3+1 actie
8,66
3+1 actie
5,45
Geef me een seintje