Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Japanse keuken

Natuurlijk, simpel en gezond
Auteur L. Kie
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

14,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Japanse keuken
De Japanse keuken
Als nieuw
14,40
722301513
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789089892911
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Er zijn maar weinig keukens in de wereld waar smaken, variatie en presentatie zich tot zo’n hoog niveau ontwikkeld hebben als in Japan. De Japanse keuken staat boordevol gezonde, eenvoudige en vooral zeer smakelijke gerechten naar beproefd Japans recept: natuurlijk, simpel en gezond.

Maar wat zijn eigenlijk daikon, enoki, gomasio, mirin, ponzu en soba? En hoe maak je sushi, Japanse rijst en dashi? Met behulp van de verklarende woordenlijst, extra uitleg over keukengerei, ingrediënten en bereidingswijzen, en de stap-voor-stap-instructies kan iedereen de heerlijkste Japanse gerechten zelf bereiden!

Japanse tabouleh, sashimi op courgetteplakjes, gazpacho met zeewiertapenade, amuses met zalm en wasabi, tonijn met soyamarinade, misosoep, tofoesteak, Japanse ijsbonbons, shiitakes, loempiaatjes, tofoe-kruidenkoekjes, en nog veel meer!
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
70% korting
5,45 1,47
70% korting
4,90 1,47
70% korting
6,75 1,42
70% korting
4,75 1,42
Tweedehands Beetje gebruikt
23,65
Tweedehands Als nieuw
23,65
70% korting
5,45 1,47
70% korting
4,90 1,47
70% korting
6,75 1,42
70% korting
4,75 1,42
Tweedehands Beetje gebruikt
23,65
Tweedehands Als nieuw
23,65

Anderen bekeken ook

10,95
J. Leibbrand
Waterpas
70% korting
3,91
I. Tadema-Florijn
Groot Kinderboetseerboek
Geef me een seintje
Marita van der Vyver
Vergenoeg
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Thera Coppens
Voet Op Vrome Bodem
Geef me een seintje
Ghillie James
Grains are Good
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje