• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De grote groente bijbel

De meest complete gids over europese groenten, met meer dan 120 recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

28,15

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De grote groente bijbel
De grote groente bijbel
Beetje gebruikt
28,15
10001162111
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789089317094
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
367

Waar gaat het over?

Langzaam maar zeker hebben groenten een essentiële plaats opgeëist in de keuken. Meer dan verdiend: groenten scoren hoog qua duurzaamheid en gezondheid, maar zijn gewoon ook overheerlijk. In De Grote Groentebijbel verzamelen we alle Europese groenten in één referentiewerk.Je vindt er een antwoord op vragen als:* Welke groenten smaken het best in welk seizoen?* Welke kooktechnieken moet je zeker kennen om de smaken ten volle te benutten?* Van boer tot bord: welke weg volgen de groenten die je eet?Bovenal vind je in De Grote Groentebijbel meer dan 100 recepten om elke dag opnieuw een smakelijk gerecht op tafel te zetten. Chef Frank Fol, dé groentekok bij uitstek, bewijst zo dat groenten misschien wel de meest veelzijdige categorie zijn in onze voedingsdriehoek.De teksten zijn van de hand van culinair auteur Marc Declercq. Gevierd foodfotograaf Heikki Verdurme zorgde voor prachtige beelden.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies