• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

De Belgische keuken van morgen

Een ambacht, een verhaal, een passie
Auteur Pierre Wynants, Philippe Bidaine
De Belgische keuken van morgen
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9782873869182
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Pierre Wynants, Philippe Bidaine
Uitgeverij
Racine
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina’s
200

Waar gaat het over?

Pierre Wynants op zoek naar de beste recepten van 16 sterrenchefs Pierre Wynants blikt terug op zijn carrière en kijkt met veel kennis van zaken vooruit naar de toekomst van de Belgische gastronomie. Samen met gastronomisch columnist Philippe Bidaine en een keur van jonge chefs, vaandeldragers van de zwart-geel-rode keuken van morgen, vertelt hij op vrolijke wijze over een keuken die hij altijd heeft verdedigd. De chefs antwoorden op vragen die alle jonge chefs in de dop zich stellen. Hoe kom je in de keuken terecht? Welke weg kun je het beste volgen als je een echt grote chef wilt worden? Wat zijn de dingen die je wel en niet moet doen? ...
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Ongecategoriseerd

Jennifer Crusie
Welcome to Temptation
nog 1 op voorraad
3,90
A l'encre russe
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Tweedehands Beetje gebruikt
15,85
Female SS Guards and Workaday Violence
Elissa Mailänder
Female SS Guards and Workaday Violence
nog 1 op voorraad
20,70
Arditi, Metin
L'enfant qui mesurait le monde
Tweedehands Als nieuw
14,60
Toothiana
William Joyce, William Joyce
Toothiana
nog 1 op voorraad
12,65
Opening the Inner Gates
Edward Hoffman
Opening the Inner Gates
Tweedehands Beetje gebruikt
13,40
Jennifer Crusie
Welcome to Temptation
nog 1 op voorraad
3,90
A l'encre russe
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Tweedehands Beetje gebruikt
15,85
Female SS Guards and Workaday Violence
Elissa Mailänder
Female SS Guards and Workaday Violence
nog 1 op voorraad
20,70
Arditi, Metin
L'enfant qui mesurait le monde
Tweedehands Als nieuw
14,60
Toothiana
William Joyce, William Joyce
Toothiana
nog 1 op voorraad
12,65
Opening the Inner Gates
Edward Hoffman
Opening the Inner Gates
Tweedehands Beetje gebruikt
13,40

Anderen bekeken ook

Valse vrienden
Evert van Wijk
Valse vrienden
9,20
België wereldkeuken / Het Laatste Nieuws bibliotheek
G. van Hecke
België wereldkeuken / Het Laatste Nieuws bibliotheek
11,60
ETEN OP ZIJN VLAAMS
L.P. Boon
ETEN OP ZIJN VLAAMS
40% korting
9,90
De Belgische keuken
Suzanne Vandyck
De Belgische keuken
4,75
40 x Belgisch / De Wereldkeuken
M. Tissink
40 x Belgisch / De Wereldkeuken
70% korting
7,00
ZON IN DE BUIK VAN MATISSE
J. Katzir
ZON IN DE BUIK VAN MATISSE
70% korting
4,90
Typisch Vlaams
Ludo Permentier
Typisch Vlaams
49,85
Nederland-België
Paul Wouters
Nederland-België
9,40
Kook!
Keda Black
Kook!
10,85
Belgisch
M. DECLERCQ
Belgisch
sorry, niet op voorraad
De Belgische Keuken
Suzanne Vandyck
De Belgische Keuken
sorry, niet op voorraad