De andere groenten

Tuinieren en koken met nieuwe en oude groenten

Auteur Jean Vanhoof

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

12,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

12,⁰⁰

De andere groenten

Als nieuw

12,⁰⁰

ISBN

9789020998610

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Jean Vanhoof

Uitgeverij

Lannoo N.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina's

168

Waar gaat het over?

Groenten van toen, heerlijk eigentijds 'Andere' en vergeten groenten kennen een ware revival uit het besef dat een leven dicht bij de natuur meer kwaliteit aan ons leven biedt. Groenauteur Jean Vanhoof vertelt waar die boeiende groenten en kruiden vandaan komen, hoe je ze zelf kunt telen en hoe je ze in je keuken verwerkt tot lekkere gerechtjes. Vijf gerenommeerde chefs maken op hun beurt gezonde, vernieuwende gerechten met de tot de verbeelding sprekende gewassen.

Lees verder