Compleet Handboek Klassieke En Trendy Cocktails

Klassieke en trendy cocktails voor de liefhebber

Auteur B. Reed

Compleet Handboek Klassieke En Trendy Cocktails

Compleet Handboek Klassieke En Trendy Cocktails achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

50% korting

ISBN

9789044718164

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

B. Reed

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

143

Waar gaat het over?

Klassieke en trendy cocktails voor de liefhebber.

In dit unieke boek vindt u alle informatie die u nodig hebt om een perfecte cocktail te kunnen serveren. U leest onder andere welke benodigdheden en alcoholische dranken niet mogen ontbreken in uw cocktailbar. Verder leert u door dit boek de juiste techniek om als een professionele barman te shaken, te muddlen of laagjes te maken. In het hoofdstuk Mixologie vindt u bovendien een aantal basisregeltjes en kneepjes van het vak om zelf een nieuw cocktailrecept te kunnen samenstellen, gaande van het evenwicht tussen de verschillende smaken tot serveer- en garneertips. Wist u bijvoorbeeld dat tequila perfect samengaat met munt, of dat oude rum en donkere chocolade een hemelse combinatie vormen? In het receptengedeelte vindt u ongetwijfeld de ideale cocktail voor ieders smaak, met meer dan 200 recepten van zowel de onmisbare klassiekers als heel wat verrassende, nieuwe cocktails. Kortom, met dit boek hebt u alles in huis om een ervaren barman te worden en uw familie of vrienden te verwennen.

Lees verder