Zomers koken met Yvon

Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt

Auteur Yvon Jaspers

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

8,⁸⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

8,⁸⁵

Zomers koken met Yvon

Als nieuw

8,⁸⁵

ISBN

9789048841585

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Yvon Jaspers

Uitgeverij

Overamstel Uitgevers

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina's

239

Waar gaat het over?

Meraki is alles wat je doet met bezieling, met overgave. Meraki is een werkwoord. Het is de hoeveelheid liefde en zorg die je besteedt aan iemand of iets. In de keuken betekent het dat je de simpelste gerechten heerlijk kunt laten smaken als je er maar genoeg meraki in verwerkt.
En andersom, als meraki ontbreekt smaakt het nergens naar. Yvon Jaspers neemt je in dit kleurrijke kookboek mee naar een zonnig eiland. Daar staat een oud keukentafeltje met een wapperend kleed in de wind. Niet keurig netjes gedekt, maar een beetje geïmproviseerd. Verschillend servies, verschillende glazen en een bij elkaar geraapt zooitje vorken. En rijk gevuld met de heerlijkste, zonnige gerechten. Iedereen heeft wat meegebracht: van soepen en pasta's tot maaltijdsalades, van zeebaars van de grill tot kip uit de oven, van walnotencake tot citroentaart.

Lees verder