• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Zo oud als de weg naar Rome

een zoektocht naar de antieke wortels van de Italiaanse keuken
Auteur H. Morren
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Zo oud als de weg naar Rome
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789080644854
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
H. Morren
Uitgeverij
Fotografie Hans Morren vof
Aantal pagina's
184

Waar gaat het over?

In deze uitgave 'een zoektocht naar de antieke wortels van de Italiaanse keuken' worden gerechten uit het oude Rome geplaatst tegenover recepten uit het moderne Italië. Tussen de recepten en de fotografie vindt u teksten over levenskunst van filosofen en artsen uit de klassieke oudheid. • luxe gebonden uitgave met leeslint "Wij waren erg benieuwd, toen we hoorden dat Roelf Holtrop en Hans Morren weer bezig waren en we werden dan ook niet teleurgesteld toen we hun boek 'ZO OUD ALS DE WEG NAAR ROME' onder ogen kregen. Hun laatste creatie is weer een fascinerend artistiek fotokookboek met historische inslag. Holtrop verraadt in dit mooi vormgegeven boek zijn achtergrond als huisarts. Er is opvallend veel aandacht voor de verbinding tussen gezondheids- en eetadviezen van de antieke dokters die het motto 'Mens sana in corpore sano' nastreefden." - La Cucina Italiana magazine, lente 2007 'Ze delen een gezonde liefde voor de Italiaanse keuken en de wens in dat opzicht de onderste steen boven te halen. In hun jongst uitgave zijn veel wetenswaardigheden op te duikelen voor de fijnproever en liefhebber van klassieke talen... een zeer avontuurlijk boek..." - De Volkskrant, 26 januari 2007
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Kookboeken (>12 jaar)

Gezonde eters
Team van Gezonde Eters
Gezonde eters
3+1 actie
50,50
Gezonde eters
Team van Gezonde Eters
Gezonde eters
3+1 actie
18,45
Gezonde eters
Team van Gezonde Eters
Gezonde eters
3+1 actie
53,15
Het dikke vrienden kookboek van
Ron Arnold
Het dikke vrienden kookboek van
3+1 actie
5,45
U kookt ook 1
Peter Langendam
U kookt ook 1
50% korting
3+1 actie
12,00 6,00
U kookt ook 1
Peter Langendam
U kookt ook 1
50% korting
3+1 actie
11,30 5,65
Gezonde eters
Team van Gezonde Eters
Gezonde eters
3+1 actie
50,50
Gezonde eters
Team van Gezonde Eters
Gezonde eters
3+1 actie
18,45
Gezonde eters
Team van Gezonde Eters
Gezonde eters
3+1 actie
53,15
Het dikke vrienden kookboek van
Ron Arnold
Het dikke vrienden kookboek van
3+1 actie
5,45
U kookt ook 1
Peter Langendam
U kookt ook 1
50% korting
3+1 actie
12,00 6,00
U kookt ook 1
Peter Langendam
U kookt ook 1
50% korting
3+1 actie
11,30 5,65

Anderen bekeken ook

Rome / Uit eten in / 3
M.B. Fant
Rome / Uit eten in / 3
50% korting
3+1 actie
7,50
Verrukkelijk Rome
Eleonora Galasso
Verrukkelijk Rome
3+1 actie
15,00
Zo onderneem je circulair in food
Junion Hanenberg, Annemarie Oord
Zo onderneem je circulair in food
Geef me een seintje
Redders
Hans Vandersmissen, Siep Zeeman
Redders
Geef me een seintje
Weg naar kralingen
Pleysier
Weg naar kralingen
Geef me een seintje