• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Worstelingen

Over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Auteur Samuel Levie
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Worstelingen
Worstelingen achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 13 tm 29 maart 3+1 op alle boeken
3+1 actie

7,05

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Worstelingen
Worstelingen
Als nieuw
7,05
10000351659
ISBN
9789038813585
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Samuel Levie
Uitgeverij
Singel Uitgeverijen
Jaar van uitgifte
2023
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Op social media lijkt het soms alsof Nederlanders massaal vegan worden en de helft van de bevolking beweert flexitariër te zijn.

De cijfers geven echter een heel ander beeld. De Nederlandse vleesconsumptie is nog altijd fors en áls er al een afname te ontdekken is, dan is die zeer marginaal. Het kamp dat het liefst de hele wereld tot veganisme bekeert voert een strijd met de niemand komt aan mijn biefstuk-beweging.

De klimaatcrisis, stikstofproblematiek en schandalen in slachthuizen zorgen voor steeds meer vragen bij de huidige vleesproductie en -consumptie. Er wordt geroepen om een vleestaks en er is een groeiende groep consumenten die zich afvraagt welke rol vlees speelt in een verantwoord dieet. Samuel Levie onderzoekt in het manifest Worstelingen hoe onze vleesconsumptie zo kan zijn doorgeslagen, of hij als worstmaker nog wel op het goede spoor zit en komt met tips waarmee hij denkt dat iedereen, van vegan tot verstokt vleeseter, kan bijdragen aan een gezonder voedselsysteem.

'Scherp, eerlijk en soms confronterend laat Samuel Levie de morele dilemma's van vlees eten zien. Aanrader!' – Teun van de Keuken

'In dit verhelderende boek neemt Samuel Levie ons mee in zijn persoonlijke worstelingen als worstmaker.' – Nadia Zerouali

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Literaire essays

Wachtland
Wachtland
3+1 actie
4,85
De slag om Shelley
De slag om Shelley
50% korting
3+1 actie
15,70 7,85
In de schaduwen van de toekomst
In de schaduwen van de toekomst
3+1 actie
16,00
The Voyage of the Dawn Treader
The Voyage of the Dawn Treader
3+1 actie
7,90
De verveling voorbij
De verveling voorbij
3+1 actie
15,55
Horen en gehoord worden
Horen en gehoord worden
3+1 actie
12,15
Wachtland
Wachtland
3+1 actie
4,85
De slag om Shelley
De slag om Shelley
50% korting
3+1 actie
15,70 7,85
In de schaduwen van de toekomst
In de schaduwen van de toekomst
3+1 actie
16,00
The Voyage of the Dawn Treader
The Voyage of the Dawn Treader
3+1 actie
7,90
De verveling voorbij
De verveling voorbij
3+1 actie
15,55
Horen en gehoord worden
Horen en gehoord worden
3+1 actie
12,15