• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

World Encyclopedia of Fish and Shellfish

The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World, With More Than 700 Photographs
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

6,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
World Encyclopedia of Fish and Shellfish
World Encyclopedia of Fish and Shellfish
Beetje gebruikt
6,45
370902323
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9781843096665
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Uitgeverij
Anness Publishing
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
256

Waar gaat het over?

This fabulous visual encyclopedia will guide you through the complexities of handling and preparing all kinds of fish and shellfish, from well-known varieties such as salmon and cod to unusual shellfish and exotic fish. Detailed directory entries include a description and fascinating facts about each seafood, advice on how to choose it at its best, and preparation and cooking methods. Then follows 100 enticing recipes with illustrated step-by-step instructions. Dishes include Salmon Fish Cakes, Oysters Rockefeller, Lobster Thermidor, Scallops with Samphire and Lime, Thai-inspired Piquant Prawn Salad, and Roast Cod with Pancetta and Butter Beans.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Tweedehands Echt gebruikt
26,70
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Tweedehands Echt gebruikt
26,70