Wijn en bewaren
Van trapkast tot wijnkelder
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
14,90
% Oude prijs Normale prijs: € 17,85 (16.53% bespaard)
ISBN
9789027432025
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
159
Waar gaat het over?
Veel mensen willen graag een partijtje wijn wegleggen, om op bijzondere momenten te kunnen genieten van een speciale fles. Maar welke wijnen zijn daarvoor geschikt? Hoe bouw je zo'n wijnvoorraad (of -voorraadje) op? Aan welke eisen moet een wijnkelder voldoen? En wat als je helemaal geen kelder hebt?
Veel mensen hebben zelf een - kleine of grote - wijnvoorraad in huis. Maar het bewaren van wijn roept ook regelmatig vragen op. Dit boek geeft antwoord op vragen over onder meer de mogelijkheden van het bewaren van wijn, het inrichten en beheren van een wijnkelder, het bepalen van de juiste drinktermijn, het aankoopbeleid en investeren in wijn en het correct gebruiken van verschillende wijn(kelder)attributen. Niet alleen voor de bezitter van een imposante wijnkelder, maar juist ook voor degene die een voorraadrekje in de meterkast heeft staan.
Frank Jacobs schrijft reeds 15 jaar over wijn, was jarenlang docent vinologie aan de Hogere Hotelschool Den Haag en is stafdocent aan de Wijnacademie. Hij is eigenaar van wijnadviesbureau Wine PEP Talk en de wijnexpert en -taxateur van het Amsterdamse veilinghuis Glerum Auctioneers en als zodanig goed op de hoogte van het ontwikkelingspotentieel en de marktwaarde van bepaalde wijnen. Gert Crum schrijft al 25 jaar over wijn. Hij heeft hij een aantal veel geprezen boeken op zijn naam staan. Daarnaast verzorgt hij presentaties en inleidingen in opdracht van landenbureaus en wijnbedrijven, houdt hij voordrachten en presentaties over wijn en begeleidt hij wijnproeverijen. Bovendien is hij docent aan de Wijnacademie.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Wijn en dranken
Companion Guide to Wines of the World
50% korting
15,40
7,70
The Beer Book
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,00
Hugh Johnson Pocket Wine 2021
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
COMPLEET ANDERE WIJNBOEK
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,25
Companion Guide to Wines of the World
50% korting
15,40
7,70
The Beer Book
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,00
Hugh Johnson Pocket Wine 2021
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
COMPLEET ANDERE WIJNBOEK
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,25
Anderen bekeken ook
Wijnkenner word je zo
14,05
Hotel de luxe
50% korting
3,20