• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Werken in een wereldkeuken / keuzevak bijzondere keuken / Edu4all HBR

Auteur Martin Hilgen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Werken in een wereldkeuken / keuzevak bijzondere keuken / Edu4all HBR
Werken in een wereldkeuken / keuzevak bijzondere keuken / Edu4all HBR achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

19,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Werken in een wereldkeuken / keuzevak bijzondere keuken / Edu4all HBR
Werken in een wereldkeuken / keuzevak bijzondere keuken / Edu4all HBR
Als nieuw
19,90
1011300697
ISBN
9789037225006
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Martin Hilgen
Uitgeverij
Boom Beroepsonderwijs
Jaar van uitgifte
2015

Waar gaat het over?

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan.

Een stamppotje of een kop erwtensoep is lekker op zijn tijd. Maar zo nu en dan wat anders dan Hollandse kost ook! Daarom leert de leerling in dit werkboek hoe lekkere gerechten uit de Spaanse, Mexicaanse, Aziatische en Italiaanse keuken gemaakt kunnen worden. Ze maken kennis met de belangrijkste ingrediënten en technieken uit deze keukens. Ook leren ze hoe een assortiment aan gerechten samengesteld kan worden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Liesbeth Coffeng
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Deaucent
De Finalisten Van Leraar Van Het Jaar 2021
Deaucent
25% korting
3+1 actie
11,90 8,92
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Danny Peeters
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Find it Farm
Highlights
Find it Farm
3+1 actie
4,75
Curious George Catches a Train
H A Rey
Curious George Catches a Train
3+1 actie
4,75
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
Milieu / deel 9 - 2 vmbo-t/havo/vwo / themaschrift / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
Liesbeth Coffeng
Europa / 2 vmbo-t/havo/vwo / Themaschrift 10 / Mundo
50% korting
3+1 actie
15,60 7,80
Deaucent
De Finalisten Van Leraar Van Het Jaar 2021
Deaucent
25% korting
3+1 actie
11,90 8,92
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Danny Peeters
Toegepaste verloskunde voor verpleegkundigen - Van preconceptie tot kraambed
Geef me een seintje
Find it Farm
Highlights
Find it Farm
3+1 actie
4,75
Curious George Catches a Train
H A Rey
Curious George Catches a Train
3+1 actie
4,75