Wereldhapjes om te delen

Mezze, tapas & fingerfood

Auteur Sophie Dupuis-Gaulier

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.

ISBN

9789491853227

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Sophie Dupuis-Gaulier

Uitgeverij

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina's

222

Waar gaat het over?

Empanadas, tortillas, brood, smeersels en dips, vishapjes, wontons, salades, spiesjes en beignets.

Van Azië tot aan Europa, van het Midden Oosten tot aan India en van Latijns-Amerika tot aan de Verenigde Staten: elk land heeft zijn eigen culinaire tradities rondom borreltijd, dat gezellige en lekkere moment van de dag.
Met een schaal vol gevarieerde hapjes uit dit boek kun je je gasten kennis laten maken met de smaken en geuren van klassieke gerechten van over de hele wereld. Flammkuchen, tortilla’s, gefrituurde calamares, foccaccia, houmous, halloumispiesjes, tabouleh, falafel, crabcakes, empanadas, springrolls, kipsaté, tempura, mini-blini’s, raïta: wereldhapjes waar iedereen van zal smullen!

Maak een reis rond de wereld met deze heerlijke hapjesrecepten, van klassiek tot verrassend!

Lees verder