• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Vergeten groente opnieuw ontdekken

pastinaak, aardpeer of postelein : alles over de teelt en het gebruik in de keuken van de heerlijkste groenten van vroeger
Auteur Jean-Baptiste Prades
Vergeten groente opnieuw ontdekken
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie

16,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Vergeten groente opnieuw ontdekken
Vergeten groente opnieuw ontdekken
Beetje gebruikt
16,30
ISBN
9789044728989
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Jean-Baptiste Prades
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

Pastinaak, aardpeer of postelein: alles over de teelt en het gebruik in de keuken van de heerlijkste groenten van vroeger

Weet u nog wat helianti is? Of postelein? En hoe smaakt een kastanjepompoen? De doorsnee groentetuin van vandaag telt heel wat minder soorten dan een eeuw geleden. En dat is jammer, want vele van deze groenten kunnen een waardevolle aanvulling voor uw tuin of keuken vormen.

In dit boek worden maar liefst 100 groenten uit vroegere tijden voorgesteld. Naast de herkomst en de eigenschappen van elke plant leest u hoe u ze het best kunt verbouwen en verzorgen. Verder staat beschreven op welke manier u deze groenten in gerechten kunt gebruiken en vindt u een aantal verrassende recepten waarvan u ongetwijfeld het water in de mond zult krijgen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Moestuin

Met mest en vork
Doortje Stellwagen
Met mest en vork
4=3 actie
nog 1 op voorraad
18,35
De moestuin van Michelle Obama
Michelle Obama
De moestuin van Michelle Obama
4=3 actie
6,55
ABC van de groentetuin
R. Le Page
ABC van de groentetuin
4=3 actie
6,75
Het complete kruiden handboek
Paul Seitz
Het complete kruiden handboek
4=3 actie
nog 1 op voorraad
16,45
Kruiden kweken
Paul Seitz
Kruiden kweken
4=3 actie
14,80
Het beste uit de moestuin Aardbeien, bessen en frambozen
Gabriele Lehari
Het beste uit de moestuin Aardbeien, bessen en frambozen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
11,30
Met mest en vork
Doortje Stellwagen
Met mest en vork
4=3 actie
nog 1 op voorraad
18,35
De moestuin van Michelle Obama
Michelle Obama
De moestuin van Michelle Obama
4=3 actie
6,55
ABC van de groentetuin
R. Le Page
ABC van de groentetuin
4=3 actie
6,75
Het complete kruiden handboek
Paul Seitz
Het complete kruiden handboek
4=3 actie
nog 1 op voorraad
16,45
Kruiden kweken
Paul Seitz
Kruiden kweken
4=3 actie
14,80
Het beste uit de moestuin Aardbeien, bessen en frambozen
Gabriele Lehari
Het beste uit de moestuin Aardbeien, bessen en frambozen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
11,30

Anderen bekeken ook

Vergeten groenten
Jean-Luc Muselle
Vergeten groenten
4=3 actie
26,20
Onvergetelijke groenten recht voor z'n raap
Han de Kroon
Onvergetelijke groenten recht voor z'n raap
4=3 actie
5,45
Het gouden vergeten groenten boek
M. Buser
Het gouden vergeten groenten boek
4=3 actie
17,60
Vergeten Groenten / Basic Kitchen
Keda Black
Vergeten Groenten / Basic Kitchen
4=3 actie
11,70
ABC van de bio groentetuin
Rosenn Le Page
ABC van de bio groentetuin
4=3 actie
8,65
Vergeten groenten
Marianna Buser
Vergeten groenten
4=3 actie
34,40
Help, er zit een pastinaak in mijn soep
Anneke Bleeker
Help, er zit een pastinaak in mijn soep
sorry, niet op voorraad