Van gember tot noot / Sergio kookt / 2
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,45
% Oude prijs Normale prijs: € 8,45 (35.5% bespaard)
ISBN
9789490028343
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Minestrone bvba
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
110
Waar gaat het over?
Deel 2: van gember tot nootgember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen en noot."Een van mijn favoriete bereidingen thuis is een kalfsentrecote met primeurgroenten. Zoek je inspiratie voor een feestelijk gerecht, dan raad ik je m'n cocktail van kreeft met pompoen aan."Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek