Tokyo

Een Japanse food-tour

Auteur Tim Anderson

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789045218250

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Tim Anderson

Uitgeverij

Karakter Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2019

Aantal pagina’s

256

Waar gaat het over?

Ga mee on tour langs de culinaire hoogtepunten van Tokyo; laat je verrassen door de ongekende veelzijdigheid en boeiende eetcultuur van de Japanse hoofdstad. Tokyo is een van de meest interessante culinaire steden ter wereld en met dit boek maak je kennis met al het moois dat de stad te bieden heeft. Van noodleshops, sushibars en yakitoritentjes tot de experimentele internationale keuken in luxe restaurants. Tokyo culinair is een culinaire tour langs de boulevards en de achterafstraatjes. Chef Tim Anderson heeft zich door de bekende en minder bekende (thuis)chefs in Tokyo laten inspireren en een waanzinnig mooi boek gemaakt. Boek nu een ticket of ga thuis aan de slag en maak de allerbeste sushi, ramen, yakitori en tempura.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Keuken per land en streek

Vicky Harris

De keuken van Spanje

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Carlo Vingerling

Billydishes

nog 1 op voorraad

20,⁰⁰

Antonia Kogl

Recepten uit Wenen

nog 1 op voorraad

38,⁷⁰

Wijnand Boon

In de keuken van het Spaanse dorp Polopos

nog 1 op voorraad

42,⁵⁵

Vicky Harris

De keuken van Spanje

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Carlo Vingerling

Billydishes

nog 1 op voorraad

20,⁰⁰

Antonia Kogl

Recepten uit Wenen

nog 1 op voorraad

38,⁷⁰

Wijnand Boon

In de keuken van het Spaanse dorp Polopos

nog 1 op voorraad

42,⁵⁵