• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Tien miljard monden

Hoe we de wereld gaan voeden in 2050
Auteur Ingrid de Zwarte
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Tien miljard monden
Tien miljard monden achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

17,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Tien miljard monden
Tien miljard monden
Echt gebruikt
17,50
872001237
ISBN
9789044646009
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Ingrid de Zwarte
Uitgeverij
Prometheus, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
383

Waar gaat het over?

In 2050 telt de wereld tien miljard monden. Tegelijkertijd staan we voor de grootste uitdagingen rondom milieu, klimaat en gezondheid uit de geschiedenis. Hoe gaan we de toekomstige wereldbevolking voeden zonder onze planeet volledig uit te putten?In dit bijzondere boek geven tachtig Wageningse topwetenschappers een uniek inkijkje in hun grensverleggende onderzoek naar het voedselvraagstuk. Hoe maken we onze landbouw duurzamer? Wat ligt er in de toekomst op ons bord? Hoe beschermen we onze natuurlijke hulpbronnen? En wat is hierbij de rol van consumenten, bedrijven en de politiek?Tien miljard monden neemt de lezer mee op een ontdekkingsreis langs baanbrekende ideeën op het gebied van gezond en duurzaam voedsel. Van het eten van algen en insecten tot het terugdringen van pesticiden en voedselverspilling. En van het maken van betere keuzes in de supermarkt tot het bestrijden van honger in ontwikkelingslanden. Dit boek toont het brede scala aan innovaties die nodig zijn om onze planeet te voeden en te behouden voor toekomstige generaties.De initiatiefnemers van dit boek maken deel uit van een nieuwe generatie Wageningse voedseldenkers.Ingrid de Zwarte is universitair docent agrarische en milieugeschiedenis en onderzoeker bij het NIOD. Eerder verscheen haar boek De Hongerwinter bij Prometheus.Jeroen Candel is universitair docent bestuurskunde. Naast zijn onderzoek naar voedselpolitiek is hij columnist voor Foodlog en adviseert hij nationale en Europese beleidsmakers.Over De Hongerwinter van Ingrid de Zwarte:‘Fascinerend. (...) De Zwarte benadert een met emotie beladen thema op een nuchtere, rationele manier.’De Volkskrant (5 sterren)
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Mens en maatschappij

Maatschappelijk werk en de zorg voor ouderen / HBO-reeks gezondheidszorg/welzijn / 7
B.L. Hancock
Maatschappelijk werk en de zorg voor ouderen / HBO-reeks gezondheidszorg/welzijn / 7
20,20
Ons geheim / Spectrum-boek
Rolande
Ons geheim / Spectrum-boek
25% korting
11,40 8,55
Peptalk
Schuijt Lenette
Peptalk
25% korting
5,45 4,09
De vergeetput
Lorin Parys
De vergeetput
13,00
De Druppel Holt De Steen Uit
J. Power
De Druppel Holt De Steen Uit
50% korting
14,90 7,45
Tijd voor jezelf
P. Ody
Tijd voor jezelf
50% korting
32,65 16,32
Maatschappelijk werk en de zorg voor ouderen / HBO-reeks gezondheidszorg/welzijn / 7
B.L. Hancock
Maatschappelijk werk en de zorg voor ouderen / HBO-reeks gezondheidszorg/welzijn / 7
20,20
Ons geheim / Spectrum-boek
Rolande
Ons geheim / Spectrum-boek
25% korting
11,40 8,55
Peptalk
Schuijt Lenette
Peptalk
25% korting
5,45 4,09
De vergeetput
Lorin Parys
De vergeetput
13,00
De Druppel Holt De Steen Uit
J. Power
De Druppel Holt De Steen Uit
50% korting
14,90 7,45
Tijd voor jezelf
P. Ody
Tijd voor jezelf
50% korting
32,65 16,32

Anderen bekeken ook

Een land van kleine buffers
Dirk Bezemer
Een land van kleine buffers
9,50
Ver voorbij het Diepe Woud / De Klif-Kronieken / 1
Paul Stewart
Ver voorbij het Diepe Woud / De Klif-Kronieken / 1
11,70
Regeneration
Paul Hawken
Regeneration
Geef me een seintje
Nederland voedselparadijs
Barbara Baarsma
Nederland voedselparadijs
Geef me een seintje
Nieuw boeren
Kees Kooman
Nieuw boeren
Geef me een seintje