• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

The Foie Gras Wars

How a 5,000-Year-Old Delicacy Inspired the World's Fiercest Food Fight
Auteur Mark Caro
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden
50% korting

71,85 35,92

Hoe tweedehands wil je het hebben?
The Foie Gras Wars
Als nieuw
35,92
771800638
ISBN
9781416556688
Bindwijze
Overigen
Taal
Engels
Auteur
Mark Caro
Uitgeverij
Simon & Schuster
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
355

Waar gaat het over?

Traces the history of the popular bird-liver delicacy from its origins five thousand years ago through its reemergence as a luxury food, in an account that explores modern controversies pertaining to its production and the ways foie gras has become an object of cultural battles.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
28,40 21,30
Jim Murray's Whisky Bible 2019
Jim Murray's Whisky Bible 2019
25% korting
17,80 13,35
Good Food
Good Food
25% korting
4,75 3,56
The Only Rule is it Has to Work
The Only Rule is it Has to Work
25% korting
18,35 13,76
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
28,40 21,30
Jim Murray's Whisky Bible 2019
Jim Murray's Whisky Bible 2019
25% korting
17,80 13,35
Good Food
Good Food
25% korting
4,75 3,56
The Only Rule is it Has to Work
The Only Rule is it Has to Work
25% korting
18,35 13,76