• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Tendens partie-werkboek Partie Mbo koksopleiding garnituren goe 6, goe 7

Auteur Simon Kuipers
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Tendens partie-werkboek Partie Mbo koksopleiding garnituren goe 6, goe 7
Tendens partie-werkboek Partie Mbo koksopleiding garnituren goe 6, goe 7 achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

15,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Tendens partie-werkboek Partie Mbo koksopleiding garnituren goe 6, goe 7
Tendens partie-werkboek Partie Mbo koksopleiding garnituren goe 6, goe 7
Echt gebruikt
15,65
1103900281
ISBN
9789037210279
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands
Auteur
Simon Kuipers
Uitgeverij
Edu'Actief
Jaar van uitgifte
2013

Waar gaat het over?

In deze module van Tendens Kok wordt ingegaan op garnituren. Zowel de bereidingen als warenkennis van aardappelen, rijst en meelspijzen komen aan bod. Ook wordt ingegaan op gezondheid en welzijn, afwas- en reinigingsapparatuur en voedingsgewoonten.

Deze module is ook onderdeel van het partie-werkboek Tendens Kok, ISBN 978 90 3720 506 0.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Economie, recht en bedrijfskunde BVE-sector (= MBO + volwassenen educatie)

Retail Rekenen / verkoper 2 eerste verkoper 3 en verkoopspecialist 3 / De Handelsroute
Joyce Dost
Retail Rekenen / verkoper 2 eerste verkoper 3 en verkoopspecialist 3 / De Handelsroute
18,40
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
Inge Berg
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
50% korting
7,80 3,90
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
Inge Berg
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
50% korting
7,30 3,65
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
Inge Berg
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
50% korting
8,55 4,27
Marketing & communicatie / Niveau 3&4 Deel 1 / Leerwerkboek / Rendement
Henk Tijssen
Marketing & communicatie / Niveau 3&4 Deel 1 / Leerwerkboek / Rendement
50% korting
5,04 2,52
SOLLICITATIEBRIEVEN DR 5
A. Drubbel
SOLLICITATIEBRIEVEN DR 5
6,45
Retail Rekenen / verkoper 2 eerste verkoper 3 en verkoopspecialist 3 / De Handelsroute
Joyce Dost
Retail Rekenen / verkoper 2 eerste verkoper 3 en verkoopspecialist 3 / De Handelsroute
18,40
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
Inge Berg
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
50% korting
7,80 3,90
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
Inge Berg
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
50% korting
7,30 3,65
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
Inge Berg
Algemene economie / Leerwerkboek niveau 3&4 / Rendement
50% korting
8,55 4,27
Marketing & communicatie / Niveau 3&4 Deel 1 / Leerwerkboek / Rendement
Henk Tijssen
Marketing & communicatie / Niveau 3&4 Deel 1 / Leerwerkboek / Rendement
50% korting
5,04 2,52
SOLLICITATIEBRIEVEN DR 5
A. Drubbel
SOLLICITATIEBRIEVEN DR 5
6,45