• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Sushi

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
50% korting
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781845432522
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Uitgeverij
Apple Press
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

How to make great sushi at home. This is a superb collection of traditional and contemporary recipes for sushi, suitable for cooks of all abilities. Sushi dishes are tempting and the recipes in this guide are easy to follow -- and all captured beautifully in stunning photographs. The innovative presentations of sushi make it as much a feast for the eyes as for the palate. Internationally, sushi is now prepared for snacks, for starters, and for party food. With the emphasis always on the freshest produce and fish, Vicki Liley shows how to select the ingredients, prepare them successfully, and then present the sushi beautifully in such elegant dishes as: California Hand Rolls Tuna Hand-Formed Sushi Vegetarian Scattered Sushi Salmon Pressed Sushi Omelet Parcel Sushi Miso Soup with Tofu For experienced home sushi makers or for beginners, Sushi's comprehensive equipment and ingredients guide, step-by-step instructions, beverage suggestions, and troubleshooting tips inspire the art of preparing and presenting this unique culinary experience.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Stapelweken
15,85
Malik
Curare
Stapelweken
9,10
Tony Hillerman
Finding Moon
Stapelweken
16,24
Cyril H. Rogers, Frances Tidball
Grasparkieten en hun verzorging
Stapelweken
11,80
50% korting
Stapelweken
4,75 2,37
Paul de Ruijter, Saskia Stolk
Klaar om te wenden
Stapelweken
21,50
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Stapelweken
15,85
Malik
Curare
Stapelweken
9,10
Tony Hillerman
Finding Moon
Stapelweken
16,24
Cyril H. Rogers, Frances Tidball
Grasparkieten en hun verzorging
Stapelweken
11,80
50% korting
Stapelweken
4,75 2,37
Paul de Ruijter, Saskia Stolk
Klaar om te wenden
Stapelweken
21,50