• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Sushi en sashimi

Maak tweedehands je eerste keus
30% korting
4=3 actie

4,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Sushi en sashimi
Sushi en sashimi
Beetje gebruikt
4,50
ISBN
9789059200647
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
64

Waar gaat het over?

Dit boek bevat alle bekende sushigerechten, evenals enkele minder bekende regionale specialiteiten. Aan bod komen oshi-zushi, een sushi met gerookte zalm, nigri-zushi, een snack die in Tokyo gretig aftrek vindt bij straatstalletjes, en instructies om uw gasten te laten zien hoe ze hun eigen sushi kunnen rollen. Sashimi bereiden is net zo makkelijk als sushi maken. Het geheim zit hem in het gebruik van superverse ingrediënten en het aanleren van een paar basistechnieken. Bij elk recept worden alle handelingen volledig beschreven, dus of u nu dunne plakjes zalm of licht gemarineerde blokjes tonijn rangschikt, het resultaat zal altijd imponeren. Met eenvoudig te volgen instructies en stijlvolle foto's van elk gerecht onthult dit boek de geheimen van het bereiden en presenteren van deze populaire Japanse recepten.
Lees verder

Recensies

0 recensies
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
B. Johnson
Thaise Keuken
4=3 actie
8,35
B. Johnson
Thaise Keuken
4=3 actie
9,45
B. Johnson
Thaise Keuken
4=3 actie
11,00
30% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
B. Johnson
Thaise Keuken
4=3 actie
8,35
B. Johnson
Thaise Keuken
4=3 actie
9,45
B. Johnson
Thaise Keuken
4=3 actie
11,00

Anderen bekeken ook

Caroline Bennett
500 sushi
4=3 actie
5,00
E. Kazuko
Simpel Sushi
30% korting
4=3 actie
4,55
20% korting
4=3 actie
3,90
Terry Jeavons & Co 
Simpelweg lekker Sushi
30% korting
4=3 actie
4,10
4=3 actie
4,75
Lulu Grimes
Sushi
30% korting
4=3 actie
6,85
30% korting
4=3 actie
5,70
Carla Bardi
Sushi
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Oof Verschuren
Homakase
sorry, niet op voorraad