• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

STREEKPRODUCTEN UIT LIMBURG

31x lekker en Limburgs
Auteur B. Salden
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
STREEKPRODUCTEN UIT LIMBURG
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

6,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
STREEKPRODUCTEN UIT LIMBURG
STREEKPRODUCTEN UIT LIMBURG
Als nieuw
6,30
501401780
ISBN
9789085960690
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
B. Salden
Uitgeverij
Mediahuis Limburg
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
194

Waar gaat het over?

Tot de geneugten van Limburg behoort ongetwijfeld de keuken met ingrediënten van eigen bodem. Die ingrediënten maken weer furore, terug van weggeweest en nieuw, authentiek of uitheems maar hier thuisgebracht. Dit boek portretteert 31 Limburgse streekproducten en hun makers. Van bier tot kruiden, van varken tot rabarber. En meer. U kunt er meteen mee aan de slag, want bekende en minder bekende koks voegen er 31 recepten aan toe. Ria Joosten, promotor van het Limburgse streekproduct: ''Limburg doet het heel goed met haar streekproducten, met name het noorden en midden van onze provincie. Dat heeft te maken met de armoede die hier vroeger was op de zandgronden. Tegenslag maakt mensen extra inventief. De laatste decennia zie je dat de landbouw door schaalvergroting in een verdringingsmarkt zit. Veel bedrijven bieden nog maar weinig toegevoegde waarde. Dan moet je méér gaan doen met je producten. Het is de kunst om nieuwe dingen te doen.''
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hartig gebakken
Livia Claessen
Hartig gebakken
Tweedehands Als nieuw
10,75
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hartig gebakken
Livia Claessen
Hartig gebakken
Tweedehands Als nieuw
10,75

Anderen bekeken ook

Taal In Stad En Land Belgisch Limburg
R. Keulen
Taal In Stad En Land Belgisch Limburg
7,65
Recepten uit Limburg / 4 / Recepten uit Limburg / 4
Harold Gubbels
Recepten uit Limburg / 4 / Recepten uit Limburg / 4
Geef me een seintje
Limburgse Pot
Van Lamoen
Limburgse Pot
Geef me een seintje
Het geluk van Limburg
Marcia Luyten
Het geluk van Limburg
Geef me een seintje
LEKKER LIMBURGS KOKEN
NVT
LEKKER LIMBURGS KOKEN
Geef me een seintje
Limburg / time to momo
Sanne Tummers
Limburg / time to momo
Geef me een seintje
Recepten uit Limburg / Deel 1 / Recepten uit Limburg / 1
Recepten uit Limburg / Deel 1 / Recepten uit Limburg / 1
Geef me een seintje
CHEZ MOI
CHEZ MOI
Geef me een seintje