Stoppen met vlees

Een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Auteur Robert Bridgeman

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

niet meer nieuw verkrijgbaar

5,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁰⁰

Beetje gebruikt

5,⁰⁰

Stoppen met vlees

Beetje gebruikt

5,⁰⁰

ISBN

9789046823576

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Robert Bridgeman

Uitgeverij

Park Uitgevers

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina's

206

Waar gaat het over?

Een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Verontrustende berichten over de productie en consumptie van vlees zijn aan de orde van de dag. En na het paardenvleesschandaal in 2013 en de 20.000 varkens die gruwelijk verbrandden in een megastal in Gelderland, zetten steeds meer Nederlanders hun vraagtekens bij het product vlees. Toch blijven we het massaal eten; waarom doen we dat? Dit boek gaat over de toekomst van ons voedsel, gezondheid, milieu en dierenwelzijn. Robert Bridgeman gaat in Stoppen met vlees op zoek naar het antwoord en biedt een breed scala aan mogelijkheden voor wie wil minderen of stoppen met het eten van vlees.

‘Vlees eten is het nieuwe roken.’ Guido Weijers, cabaretier

‘Dit boek toont op overtuigende wijze aan dat ‘‘het vlees van de toekomst’’ plantaardig zal zijn.’ Jaap Korteweg,
De Vegetarische Slager

‘Ik ben al 35 jaar vegetariër maar was ik het niet, dan zou dit boek me over de streep trekken.’ Henny Huisman

‘Kun je in deze tijd nog vlees eten?’ Zo eerlijk mogelijk probeert Robert Bridgeman een antwoord te vinden.’ Yvonne Kroonenberg

Rober Bridgeman was zeven jaar vegetariër toen hij in 2015 besloot een onderzoek te starten naar de effecten van de vleesconsumptie in Nederland om voor eens en voor altijd helder te krijgen wat er nu precies gebeurt. Robert is
schrijver, documentairemaker, spreker, coach, echtgenoot en vader van drie.

Lees verder