• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Sauzen Voor Desserts En Roomijs

Maak tweedehands je eerste keus
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789054260806
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Lantaarn Publishers.
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
64

Waar gaat het over?

Sauzen voor desserts en roomijs Een onweerstaanbare verzameling zoete sauzen die elke maaltijd zullen bekronen, van de meesterkok Michel Roux, eigenaar van het driesterrenrestaurant de Waterside Inn Vruchtencoulis voor compotes crepes en sorbets Creme anglaise en andere klassieke sauzen Vruchten kruiden en notensauzen voor taarten en puddingen Chocolade sauzen voor roomijs, schuimgebak en volle desserts Schitterde foto's van technieken en sauzen.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,90
25% korting
7,15 5,36
25% korting
11,55 8,66
Tweedehands Als nieuw
6,90
25% korting
7,15 5,36
25% korting
11,55 8,66