Salade to go

52 frisse lunches om mee te nemen

Auteur Alexander Hart

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

16,⁸⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

16,⁸⁵

Salade to go

Als nieuw

16,⁸⁵

ISBN

9789045208961

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Alexander Hart

Uitgeverij

Karakter Uitgevers BV

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina's

127

Waar gaat het over?

Steeds meer mensen kiezen voor een gezonde lunch in de vorm van een salade. Maar als je werkgever niet beschikt over een uitgebreid personeelsrestaurant of je wilt niet tijdens de lunch verplicht zij een verse (en dus vaak dure!) salade te halen, wordt het lastig om te lunchen met een verse en niet-verlepte salade.

Salade to go is hiervoor de uitvinding: door een slimme manier van het vullen van een mason jar (een glazen pot met goed afsluitbare en lekvrije deksel), kun je elke dag genieten van een verse salade. Door de dressing of saus als eerste in de pot te doen en niet alvast door de sla te mengen, zorg je ervoor dat alle ingrediënten vers en knapperig blijven.

De volgorde van het vullen van de pot is dus belangrijk: eerst de saus of dressing, dan de robuuste, zware en veerkrachtige ingrediënten als wortel, komkommer of bloemkool en als laatste de delicate ingrediënten als bladgroente, verse kruiden of kiemen. Als je wilt gaan lunchen keer je simpelweg de pot om in een schaal en alle ingrediënten worden automatisch gemixt! Eet smakelijk!

Lees verder