• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Rond de tafel der Romeinen / Koken in de wereld

Met meer dan 150 originele recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 13 tm 29 maart 3+1 op alle boeken
3+1 actie

31,55

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Rond de tafel der Romeinen / Koken in de wereld
Rond de tafel der Romeinen / Koken in de wereld
Echt gebruikt
31,55
10000536513
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789054323020
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Learning Company
Jaar van uitgifte
1900
Aantal pagina's
382

Waar gaat het over?

De kookkunst van de Romeinen heeft lang een slechte reputatie gehad. Hun feestmalen werden afgedaan als decadente uitspattingen van goddeloze heidenen en verder doodgezwegen. Patrick C.P. Faas doorbreekt de stilte. Hij plaatst het Romeinse eetgedrag in de context van de geschiedenis, de religie en de antieke samenleving, waardoor de Romeinse keuken tot leven komt en veel van haar facetten begrijpelijk worden. Voor mensen die van eten houden staat dit boek vol kleine wetenswaardigheden over de fanatiekste gourmets uit de geschiedenis. Hierbij laat de schrijver door middel van amusante citaten, de Romeinen zoveel mogelijk zelf aan het woord. Romeinse recepten Dit boek bevat originele Latijnse recepten, o.a. van Apicius, die worden vergeleken met gerechten die wij nog altijd kennen. Een moderne bewerking maakt het mogelijk thuis een Romeinse maaltijd te bereiden. Wie verrast wordt door de verfijning van deze beruchte keuken ontdekt dat niet alleen architectuur, literatuur en kunstnijverheid van de Romeinen ten grondslag liggen aan de Europese beschaving, maar ook de kookkunst.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Anderen bekeken ook

25% korting
3+1 actie
3,75
3+1 actie
9,40