Rode rozen en tortilla's

Laura Esquivel (1950) is geboren in Mexico. Ze heeft diverse filmscenario's geschreven, waaronder het met de Ariel Prijs bekroonde Chido Guán, el tacos de oro. Rode rozen en tortilla's is haar eerste roman en zal in meer dan tien landen verschijnen. Mexico. Op een hacienda woont een moeder met haar drie dochters. Tita, de jongste, wil trouwen met Pedro, maar de traditie gebiedt dat zij haar moeder tot aan diens dood verzorgt. Pedro trouwt met haar zuster Rosaura, om toch in haar buurt te kunnen zijn. Tita, die de leiding over de keuken heeft, kan alleen door middel van de gerechten die zij haar 'onbereikbare' liefde voorschotelt, met hem communiceren. In Rode rozen en tortilla's hebben de gerechten van Tita een magische uitwerking: haar tranen in de bruidstaart veroorzaken een catastrofe op een bruiloft, na het eten van kwartels stort haar zuster Gertrudis zich in de armen van een revolutionair en haar geroosterde amandelen brengen haar geliefde Pedro in vervoering. 'Laura Esquivel-kokkin, alchimiste, heks, minnares en levensgenietster-biedt ons op een zilveren blaadje een boek aan dat nog niet bestond in de Mexicaanse literatuur: een boek over een goed gestoofde liefde' Elena Poniatowska NUGI 101