• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Rick Steins Seafood

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
Stapelweken

18,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Rick Steins Seafood
Rick Steins Seafood
Als nieuw
18,40
271900765
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9780563493471
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Uitgeverij
Ebury Publishing
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
264

Waar gaat het over?

Over the years, through his television programmes and books, Rick Stein has done much to inform us about fish and to encourage us to cook it for ourselves. However, many of us still feel nervous about cooking it at home. Rick Stein's Seafood brings together his knowledge and expertise, and includes 200 of his tried-and-tested recipes. It is divided into three separate sections: Techniques; Recipes and, finally, an A to Z of Fish. The techniques section covers all the main preparation and cooking methods for each type of fish (round, flat, shellfish etc), while the A-Z of fish is a comprehensive encyclopedia of fish and seafood including US, Australian and European fish. The recipe section includes all the essential basic recipes, such as stocks, sauces, batters etc. Useful cross references link all sections. Rick Stein's Seafood has been an international bestseller and was awarded the highly coveted James Beard Foundation Cookbook of the Year Award in 2005.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Stapelweken
15,85
Malik
Curare
Stapelweken
9,10
Tony Hillerman
Finding Moon
Stapelweken
16,24
Cyril H. Rogers, Frances Tidball
Grasparkieten en hun verzorging
Stapelweken
11,80
50% korting
Stapelweken
4,75 2,37
Paul de Ruijter, Saskia Stolk
Klaar om te wenden
Stapelweken
21,50
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Stapelweken
15,85
Malik
Curare
Stapelweken
9,10
Tony Hillerman
Finding Moon
Stapelweken
16,24
Cyril H. Rogers, Frances Tidball
Grasparkieten en hun verzorging
Stapelweken
11,80
50% korting
Stapelweken
4,75 2,37
Paul de Ruijter, Saskia Stolk
Klaar om te wenden
Stapelweken
21,50