• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Ramen Obsession: The Ultimate Bible for Mastering Japanese Ramen

The Ultimate Bible for Mastering Japanese Ramen
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781641525848
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Uitgeverij
Rockridge Press
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
232

Waar gaat het over?

Learn the art of making ramen from the comfort of your kitchen Nothing quite compares to the simple pleasure of slurping up a piping hot bowl of delicious ramen. This cookbook provides you with the traditions, tools, and tips you need to start making flavorful and filling ramen right at home. What sets this ramen cookbook apart:
  • The history of the bowl—Discover the origins of ramen, regional variations, modern-day interpretations, and more.
  • Learn the 6 steps—Build an unparalleled bowl by learning how to make each critical component: broth, tare (seasoning sauce), aromatic oils and fats, noodles, toppings, and a perfectly combined bowl.
  • 130 recipes to savor —You’ll learn to create a variety of ramen recipes that range from easy to challenging, such as Spicy Miso Tonkotsu Ramen with Ginger Pork, and Shoyu Ramen with Littleneck Clams, Scallions, and Butter.
Master creating savory bowls of ramen from scratch with this comprehensive Japanese cookbook.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies