• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Provence to Pondicherry

Recipes from France and Faraway
Auteur Tessa Kiros
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Provence to Pondicherry
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

27,55

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Provence to Pondicherry
Provence to Pondicherry
Beetje gebruikt
27,55
10000702989
ISBN
9781849497237
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Tessa Kiros
Uitgeverij
Quadrille Publishing Ltd
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Tessa Kiros, renowned for her exquisite food and travel books, takes us on a fascinating journey across the globe to explore French culinary influences in far-flung destinations. Her journey begins in Provence, where Tessa first fell in love with French food, and explores the Mediterranean region’s links between the indigenous ingredients, flavours, materials and traditions.
She then takes the path of early French explorers, travelling to the island of Guadeloupe in the Caribbean; Vietnam in South-east Asia; Pondicherry on the Bay of Bengal, India; La Réunion, a French island in the Indian Ocean; finally returning to France and landing in Normandy, where the cuisine is so different from the South of France. In each destination, Tessa delves into the history and culinary traditions of the country (or region), discovering how French cuisine has become embroiled with local ingredients and traditions.
The result is an intriguing collection of recipes that will appeal to all those with a broad interest in food and culture.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
Stapelweken
28,40 21,30
BBQ
BBQ
25% korting
Stapelweken
7,15 5,36
Jim Murray's Whisky Bible 2019
Jim Murray's Whisky Bible 2019
25% korting
Stapelweken
17,80 13,35
The Omnivore's Dilemma
The Omnivore's Dilemma
25% korting
Stapelweken
11,55 8,66
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
Stapelweken
28,40 21,30
BBQ
BBQ
25% korting
Stapelweken
7,15 5,36
Jim Murray's Whisky Bible 2019
Jim Murray's Whisky Bible 2019
25% korting
Stapelweken
17,80 13,35
The Omnivore's Dilemma
The Omnivore's Dilemma
25% korting
Stapelweken
11,55 8,66