• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Primeurs

verhalen en recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

17,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Primeurs
Primeurs
Beetje gebruikt
17,00
ISBN
9789089310064
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
400

Waar gaat het over?

Wist je dat de kabeljauw de kolonisatie van Noord-Amerika heeft gestimuleerd? Dat een predikant uit Terneuzen de eerste was die aardperen in Europa teelde? En dat Sint-Jacobsschelpen licht en donker kunnen onderscheiden door een vijftigtal groene oogjes langs de rand van de schelp? In De Primeurs belicht Marc Declercq de achtergronden van bekende en minder bekende seizoensproducten. Hij vertelt over hun oorsprong, hun eigenschappen en hun gebruik in de keuken.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

B. Wemaere
Hop(scheuten)
15,10
30% korting
5,00
sorry, niet op voorraad
C. Caldicott
World Food Cafe
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Anna Tervoort
Stralend Licht
sorry, niet op voorraad