• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Polvo & pato

Proef het portugese leven
Auteur Jeroen Jansen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Polvo & pato
Polvo & pato achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

6,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Polvo & pato
Polvo & pato
Echt gebruikt
6,00
611700725
ISBN
9789059569140
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Jeroen Jansen
Uitgeverij
Park Uitgevers
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
288

Waar gaat het over?

Van de wijnhuizen in de Alentejo tot de sterrenzaken van Porto, Lissabon en de Algarve: de Portugese gastronomie beleeft gouden tijden. In Polvo & Pato duikt auteur en fotograaf Jeroen Jansen in de Portugese foodscene. Zijn boek leest als een culinaire roadtrip langs de beste restaurants, wijnhuizen, vismarkten en meer.

Proef het Portugese leven en ga aan de slag met de recepten van bekende Portugese chefs. 'Dit is een verhaal van oud en nieuw, van spelen met tradities en bijzondere producten. Portugal is een prachtig land, waar food en cultuur met elkaar verweven zijn. Traditionele gerechten vinden hun oorsprong in de melancholie van het land en staan nu aan de basis van de Portugese nouvelle cuisine.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
De keuken van Japan
De keuken van Japan
50% korting
4,90 2,45
Thais / Snel & simpel
Ohrathay Souksisavanh
Thais / Snel & simpel
Tweedehands Als nieuw
9,90
K food
Da Hae
K food
Tweedehands Als nieuw
25,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Als nieuw
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Beetje gebruikt
53,25
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
De keuken van Japan
De keuken van Japan
50% korting
4,90 2,45
Thais / Snel & simpel
Ohrathay Souksisavanh
Thais / Snel & simpel
Tweedehands Als nieuw
9,90
K food
Da Hae
K food
Tweedehands Als nieuw
25,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Als nieuw
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Beetje gebruikt
53,25