• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Poke

Hawaiian-inspired sushi bowls
Auteur Guy Jackson
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Poke
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 13 tm 29 maart 3+1 op alle boeken
3+1 actie

17,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Poke
Poke
Beetje gebruikt
17,60
814500146
ISBN
9781784880866
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Guy Jackson
Uitgeverij
Hardie Grant Books
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

If you're bored with sushi and sick of ceviche but still crave the taste of raw fish, prepare to pile in for the latest pescatarian food craze: poke.

Hailing from Hawaii, poke pronounced 'poh-kay' is a colorful mix of raw cubes of fish (often tuna) with a soy-based dressing, served in a bowl with rice and garnishes. Anything goes when it comes to ingredients, and in Poke you will learn how to create your own bowls of goodness. You simply select your base of choice (rice, salad, slaw), pick your poke (salmon, tuna, tofu), then pimp it up with a zingy or fruity dressing and/or pickle. Easy! The possibilities are endless, but the results are always flavorful.

Traditionally made with raw fish, poke can even be adapted for vegetarians using delicious marinated mushrooms or beets, or silken tofu. You'll also find recipes for different toppings, vinegars, dressings, pickles, grains, and even sweet poke varieties.
Lees verder

Recensies

Poke

BoekenBalie • maart 21, 2026

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
Who in the room
Who in the room
3+1 actie
19,90
Koken met de magnetron / Sesam praktisch
50% korting
3+1 actie
15,40 7,70
The last minute cook
The last minute cook
3+1 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
Who in the room
Who in the room
3+1 actie
19,90
Koken met de magnetron / Sesam praktisch
50% korting
3+1 actie
15,40 7,70
The last minute cook
The last minute cook
3+1 actie
6,90