Pasta (Ned)
5,45
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
-
BeschrijvingTortellini in bouillon, wan-tans, Zwitserse pizocerri - het is allemaal pasta! De uitvinding van de pasta wordt door zowel C… Meer
-
Eigenschappen
-
Recensies (0)
Pasta (Ned)
Tortellini in bouillon, wan-tans, Zwitserse pizocerri - het is allemaal pasta! De uitvinding van de pasta wordt door zowel China als Italië opgeëist en de beide keukens hebben duidelijk hun sporen nagelaten. Maar pasta is een ware globetrotter die door alle keukens van deze wereld reist. Günter Beer en Patrik Jaros verhalen in deze recepten van die reis en de enorme populariteit in vele keukens. Van klassiek Italiaans en Aziatisch via Europees-Aziatische crossovers tot Turkse paste in koffie-kardemomsaus: dit boek laat pasta zien in al zijn culinaire facetten.
Eigenschappen Pasta (Ned) (9783899851311)
| ISBN: | 9783899851311 |
|---|---|
| Bindwijze: | Hardcover |
| Conditie: | Als nieuw |
| Taal: | Overig |
| Auteur(s): | Günter Beer, Patrik Jaros |
| Uitgever: | Feierabend |
| Jaar van uitgifte: | 2004 |
| Pagina's: | 189 |
Aanbevolen boeken
een eeuw liedjes over de Maasstad en haar inwoners: een bloemlezing
Recensies