• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Nobu

The Cookbook
Auteur Nobuyuki Matsuhisa
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Nobu
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781568364896
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Nobuyuki Matsuhisa
Uitgeverij
Kodansha Usa Inc
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
200

Waar gaat het over?

With his multinational and ever expanding empire of thirteen restaurants, Nobu Matsuhisa has become one of the most talked-about international restaurateurs and arguably the world's greatest sushi chef. In his first, long awaited book, Nobu: The Cookbook, Matsuhisa reveals the secrets of his exciting, cutting-edge Japanese cuisine. Nobu's culinary creations are based on the practice of simplicity the art of using simple techniques to bring out the flavors in the best ingredients the world's oceans have to offer and on his unique combinations of Japanese cuisine and imaginative
Lees verder

Recensies

Nobu

BoekenBalie • februari 16, 2026

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Who in the room
Who in the room
Tweedehands Als nieuw
19,90
Koken rondom Kaag en Braasem
Koken rondom Kaag en Braasem
25% korting
10,25 7,69
BBQ snel en lekker
BBQ snel en lekker
Tweedehands Beetje gebruikt
11,20
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Who in the room
Who in the room
Tweedehands Als nieuw
19,90
Koken rondom Kaag en Braasem
Koken rondom Kaag en Braasem
25% korting
10,25 7,69
BBQ snel en lekker
BBQ snel en lekker
Tweedehands Beetje gebruikt
11,20