• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

Natuurlijk Oostenrijk

Wat een culinaire ontdekking!
Auteur Laura de Grave
Natuurlijk Oostenrijk
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
nog 1 op voorraad

23,04

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Natuurlijk Oostenrijk
Natuurlijk Oostenrijk
Als nieuw
23,04
1071800711
ISBN
9789493095793
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Laura de Grave
Uitgeverij
Uitgeverij Brandt
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina’s
224

Waar gaat het over?

De Oostenrijkse keuken, wat houdt dat in? Dat vroeg culinair journalist Laura de Grave zich ook af voordat ze op haar elektrische motor sprong om de regionale diversiteit in de negen provincies te proeven.Naast berghutklassiekers als Kasespatzle en Kaiserschmarrn ontdekte ze de verrassende rijkdom van de Oostenrijkse keuken, van boer tot bord. Met ruim een kwart biologische landbouw loopt Oostenrijk voorop inde Europese Unie, en heeft in vele opzichten een op de natuur gebaseerde keuken waarin lokale specialiteiten centraal staan. Producenten en chefs bewerken deze producten tot traditionele, maar tegenwoordig ook moderne gerechten.Laura’s oordeel in twee woorden: ‘Een schatkist.’ Proef zelf mee van de producten en gerechten die Oostenrijk culinair op de Europese kaart zetten en reis mee langs boeren, producenten en chefs.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Ongecategoriseerd

Jennifer Crusie
Welcome to Temptation
nog 1 op voorraad
3,90
A l'encre russe
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Tweedehands Beetje gebruikt
15,85
Female SS Guards and Workaday Violence
Elissa Mailänder
Female SS Guards and Workaday Violence
nog 1 op voorraad
20,70
Arditi, Metin
L'enfant qui mesurait le monde
Tweedehands Als nieuw
14,60
Toothiana
William Joyce, William Joyce
Toothiana
nog 1 op voorraad
12,65
Opening the Inner Gates
Edward Hoffman
Opening the Inner Gates
Tweedehands Beetje gebruikt
13,40
Jennifer Crusie
Welcome to Temptation
nog 1 op voorraad
3,90
A l'encre russe
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Tweedehands Beetje gebruikt
15,85
Female SS Guards and Workaday Violence
Elissa Mailänder
Female SS Guards and Workaday Violence
nog 1 op voorraad
20,70
Arditi, Metin
L'enfant qui mesurait le monde
Tweedehands Als nieuw
14,60
Toothiana
William Joyce, William Joyce
Toothiana
nog 1 op voorraad
12,65
Opening the Inner Gates
Edward Hoffman
Opening the Inner Gates
Tweedehands Beetje gebruikt
13,40