Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Mooncake

Het bakboek: van bolo di pistacho tot medovik & fantacake
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Actie

5,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Mooncake
Mooncake
Beetje gebruikt
5,00
943000556
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789082834352
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
ROSE stories
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
252

Waar gaat het over?

Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze ruim 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh en medovik - we hebben het allemaal in huis en met dit boek gaan we dat vieren.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Actie
9,50
Actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Actie
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Actie
33,15
Actie
9,50
Actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Actie
5,70
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Actie
33,15

Anderen bekeken ook

40% korting
Actie
3,27