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Mixen. Das große Cocktailbuch

280 Rezepte für Cocktails und Longdrinks mit und ohne Alkohol
Auteur Brandl
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Mixen. Das große Cocktailbuch
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Mixen. Das große Cocktailbuch
Mixen. Das große Cocktailbuch
Beetje gebruikt
13,37
370601557
ISBN
9783809434719
Bindwijze
Overigen
Taal
Duits
Auteur
Brandl
Uitgeverij
Bassermann, Edition
Aantal pagina's
528

Waar gaat het over?

Neues vom Profimixer Franz Brandl Der „Mix Guide" enthält alle Klassiker, Trend-Cocktails und das gesamte Know-how rund um das Thema Mixen. Rund 500 Rezepte, von klassisch bis trendy und von hochprozentig bis alkoholfrei, da ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Der Profi-Mixer Franz Brandl verrät bevor es ans Mixen geht Grundsätzliches zu Ausstattung und Warenkunde. Dann folgen Wissenswertes über Geschichte, Herkunft und Geschmack der bekanntesten Basisspirituosen, Liköre und Sirups. Eine Beschreibung der einzelnen Marken, Qualität und Produkte machen das Buch zu einem der umfassendsten Nachschlagewerke. Inhaltsverzeichnisse nach Schlagwörtern und übersichtliche Cocktaillisten machen die Welt des Mixens für Einsteiger und Profis gleichermaßen überschaubarer. • Das Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Barmixer • Die außergewöhnlich edle Ausstattung macht den 'Mix Guide' zum Klassiker • Unschlagbare Preisleistung
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