Minibijbel - Vetarme Italiaanse gerechten

meer dan 160 recepten voor overheerlijke, gezonde, vetarme gerechten

Auteur Anne Sheasby

Minibijbel - Vetarme Italiaanse gerechten

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789048313785

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Anne Sheasby

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina’s

256

Waar gaat het over?

Meer dan 160 Italiaanse recepten voor traditionele streekgerechten en eigentijdse creaties. Geen enkel recept bevat meer dan vijf gram vet per portie; in de meeste gerechten is dit zelfs minder dan één gram. Dit boek bevat recepten voor soepen, voorgerechten, snacks, salades, vlees-, gevogelte- en visgerechten, vegetarische schotels, pastamaaltijden, brood, nagerechten en gebak. Met deskundig advies over gezonde voeding, richtlijnen voor het beperkt toepassen van vet, informatie over het vetgehalte, vetvrije kooktechnieken en onmisbaar kookgerei voor de bereiding van overheerlijke vetarme gerechten. Kortom, weinig vet maar veel recepten en informatie met duidelijke stap voor stap kleurenfoto's.

Lees verder

Recensies