• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Miami Spice

The New Florida Cuisine
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

10,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Miami Spice
Miami Spice
Echt gebruikt
10,65
1081700258
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9781563053467
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Uitgeverij
Workman Adult
Jaar van uitgifte
1994
Aantal pagina's
352

Waar gaat het over?

With 200 recipes this book captures the convergence of Latin, Caribbean and Cuban influences with Florida's cornucopia of stone crabs, snapper, plantains, star fruit and other exotic ingredients. The new star of the culinary galaxy is South Florida, declares The New York Times. And no wonder. Out of America's tropical melting pot comes an inventive cuisine bursting with flavor--and now Steven Raichlen, an award-winning food writer, shares the best of it in Miami Spice. With 200 recipes and firsthand reports from around the state, Miami Spice captures the irresistible convergence of Latin, Caribbean, and Cuban influences with Florida's cornucopia of stone crabs, snapper, plantains, star fruit, and other exotic native ingredients (most of which can be found today in supermarkets around the country).Main selection of the Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books. Winner of a 1993 IACP/Julia Child Cookbook Award.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Beetje gebruikt
9,15
Tweedehands Beetje gebruikt
19,00
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Beetje gebruikt
9,15
Tweedehands Beetje gebruikt
19,00