Love cooking

Gezondig koken met stephanie coorevits

Auteur Stephanie Coorevits

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, binnen 48 uur verzonden

3+1 actie

15,⁰⁴

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

15,⁰⁴

Love cooking

Als nieuw

15,⁰⁴

ISBN

9789058564856

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Stephanie Coorevits

Uitgeverij

Exhibitions International

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

160

Waar gaat het over?

Stephanie Coorevits' keuken is een synthese van haar twee grootste liefdes: die voor eten en de liefde voor haar Cypriotische man Simeon. Kort gezegd gaat dit boek over 'gezondig eten', een balans vinden tussen enerzijds wat goed is voor ons lichaam en anderzijds wat misschien niet écht goed is maar toch té lekker om volledig van het menu te schrappen. Over durven experimenteren met dingen die minder bekend zijn en je dagelijkse kost een vleugje exotiek meegeven. Maar het gaat vooral over heerlijk eten.
Stephanie's weekgerechten zijn koolhydraatarm, rijk aan groenten, heel voedzaam en ze helpen je om dat Hollywood-lichaam te krijgen waar je altijd van gedroomd hebt. Maar daarnaast wil je natuurlijk ook vooral genieten van de goede dingen die het leven te bieden heeft. Daarom zijn er ook weekendgerechten. Recepten voor een ontspannende zondagse brunch, hapjes voor vrienden of gewoon om jezelf eens te verwennen. Misschien niet altijd ultragezond maar je zal er nu ook weer niet meteen van doodvallen.
Haar Cypriotische man Simeon liet haar kennismaken met een hele nieuwe culinaire wereld. De Cypriotische keuken is een boeiende verzameling van Mediterraanse, Arabische en Midden-Oosterse invloeden en resulteert in gerechten die er kleurig uitzien en tegelijkertijd kruidig en fris smaken. De hoofdstukken in dit boek worden ingevuld met Stephanie's lievelingsproducten zoals spicy kruiden, Griekse yoghurt, tahin, aubergine, kaas, pompoen.

Lees verder