Libelle basiskookboek / Libelle

Van a tot z

Auteur Moniek Breesch

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

16,⁴⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

16,⁴⁰

Libelle basiskookboek / Libelle

Als nieuw

16,⁴⁰

ISBN

9789020983708

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Moniek Breesch

Uitgeverij

Lannoo N.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

288

Waar gaat het over?

Koken doe je met Libelle, natuurlijk! Wil je weten hoe je het lekkerste stoofvlees klaarmaakt? Vraag je je af wat het verschil is tussen vis pocheren, stoven of stomen? En moeten aardappels altijd geschild worden? In het Libelle Basiskookboek van A tot Z vind je een schat aan informatie over alle mogelijke ingrediënten en de verschillende manieren waarop je ze kunt gebruiken. Dit kookboek staat niet alleen vol basisbereidingen - en is dus een absolute aanrader voor beginners - maar je vindt er ook de grote keukenklassiekers die iedere kok wel eens wil klaarmaken. Eenvoudige en beproefde recepten die je met een beetje creativiteit tot culinaire hoogstandjes verheft, zonder bang te zijn dat het misgaat. En wie anders kon dit boek beter samenstellen dan Libelle's culinair experte Moniek? Bijna 20 jaar werkte Moniek voor Libelle, waar ze haar lezers de keukengeheimen meegaf die ze leerde van grote en kleine chefs. Haar filosofie: 'Als je begint met goede basisproducten en je hebt dit Libelle kookboek bij de hand, kan er niets meer fout gaan in de keuken!'

Lees verder