• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

La bella macchina

Het geheim van de espressomachine
Auteur Dimitrios Tsantidis
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
La bella macchina
La bella macchina achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie

61,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
La bella macchina
La bella macchina
Als nieuw
61,50
892700897
ISBN
9789059565845
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Dimitrios Tsantidis
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
228

Waar gaat het over?

De geur en de smaak van een krachtig bereide espresso laten niemand onberoerd.
En met hun doorgaans prachtige design zijn de machines waarmee we deze espresso's zetten een streling voor het oog. 'La bella macchina' gaat uitvoerig in op de werking van de diverse typen espressomachine en geeft talloze tips voor onderhoud en het voorkomen van storingen. Tevens komen alle essentiële aspecten met betrekking tot de bereiding van espresso aan bod, zoals de keuze van de koffie zelf, de waterkwaliteit, de koffiemaling en de druk. De vele geïllustreerde instructies geven uitleg over alle bereidingsfasen: het kiezen van de juiste koffiemengeling, het kiezen en malen van de bonen en het werken met damp en schuim. 'La bella macchina' is een absolute must voor liefhebbers van de zuidelijke koffiecultuur en voor iedereen die op zoek is naar de perfecte espresso.

Dimitrios Tsantidis is al meer dan vijftien jaar een professionele barista en wordt door velen als een pionier van de authentieke espressocultuur beschouwd. Zijn grondige kennis deelt hij graag - op een onderhoudende en begrijpelijke manier.

Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

La bella macchina
Dimitrios Tsantidis
La bella macchina
4=3 actie
41,70
LA BELLA MACCHINA - Het geheim van de espressomachine
D. Tsantidis
LA BELLA MACCHINA - Het geheim van de espressomachine
4=3 actie
43,00

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
4=3 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
4=3 actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
4=3 actie
33,15

Anderen bekeken ook

Pijnstillers - Carry Slee -paperback
Carry Slee
Pijnstillers - Carry Slee -paperback
4=3 actie
10,00
Karl Marx: grootheid en illusie
Gareth Stedman Jones
Karl Marx: grootheid en illusie
4=3 actie
25,00
Last Minute
T. Hoogstraaten
Last Minute
40% korting
4=3 actie
7,59
KOSJER SEKS
S. Boteach
KOSJER SEKS
4=3 actie
44,90
Extra vergine
Erik Spaans, Jolande Burg
Extra vergine
Geef me een seintje
De verpleegkundige in de AGZ / Basiswerk V&V
De verpleegkundige in de AGZ / Basiswerk V&V
Geef me een seintje
Een traditie van verandering
Ton Verstegen, Dolf Broekhuizen
Een traditie van verandering
Geef me een seintje
Kosmisch Internet
Ellen Rauh
Kosmisch Internet
Geef me een seintje